適當(dāng)多吃菠菜的好處:
1、能夠平肝潤(rùn)燥,因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來講菠菜性味甘、平,入肝經(jīng),對(duì)于肝火上炎所導(dǎo)致的頭痛、目眩、眼睛紅腫、兩肋脹痛,肺燥所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰,腸燥所導(dǎo)致的便秘排便困難的人,適當(dāng)多吃菠菜有很好的平肝潤(rùn)燥的好處。
2、能夠預(yù)防和糾正缺鐵性貧血的發(fā)生,因?yàn)椴げ水?dāng)中也含有一定量的鐵元素,通過適當(dāng)多吃菠菜補(bǔ)充鐵元素,在預(yù)防缺鐵性貧血方面的好處非常明顯。
多吃菠菜的壞處就是有可能會(huì)引起腹脹的發(fā)生,因?yàn)椴げ水?dāng)中含有豐富的膳食纖維,吃的過多會(huì)引起非常強(qiáng)的飽腹感而造成腹脹的高發(fā)。